莆田不少地方彩禮最低68萬起步的說法是正確的，但是這種說法可能存在一些爭議。

在莆田市秀嶼區，彩禮通常在68萬到10萬之間，而城廂區等地的彩禮則一般在3萬到8萬之間，在莆田的一些農村地區，彩禮可能會達到68萬起步，甚至更高，這種差異主要是由于不同地區的生活水平、經濟狀況和傳統觀念不同。

需要指出的是，彩禮的金額并不是衡量婚姻幸福和成功的唯一標準，婚姻是一個復雜的情感和人際關系，應該建立在相互尊重、理解和支持的基礎上，高額彩禮也可能會給家庭帶來經濟壓力，甚至導致家庭債務，在考慮彩禮金額時，應該綜合考慮各種因素，并與雙方家庭和戀人進行充分的溝通和協商。