重慶40度高溫天下雪是不符合實際情況的，因此氣象臺否認了這一說法。

重慶氣象臺表示，高溫天氣下出現降雪現象可能是因為高空冷空氣與暖濕氣流發生碰撞，形成了雨夾雪，這種天氣現象并不常見，可能會引起人們的誤解和擔憂。

氣象臺否認了重慶40度高溫天下雪的說法，因為這種天氣現象不符合實際情況，在極端天氣下，人們仍然需要注意防暑降溫和保暖措施，以保障自身的健康和安全。